Unsere Getränke und Speisen - Hier ist für jeden etwas dabei!

Wir legen Wert darauf, genau zu wissen, was wir Ihnen, unseren Gästen bieten. Frisch auf den Tisch kommen die Zutaten für die kulinarischen Leckerbissen auf unserer Speisekarte. Genießen Sie die Gerichte einer bodenständigen Regionalküche oder eine deftige bayerische Brotzeit. Unsere regionalen schwäbischen Gerichte sind besonders beliebt und haben eine lange Tradition.

Am Wechsel der Jahreszeiten orientiert sich unser kulinarischer Kalender. So gibt es Traditionsgerichte in der Fastenzeit, frischen Spargel aus Fahlheim, leichte Sommerküche mit frischen Salaten aus der Gärtnerstadt Gundelfingen, Wild aus heimischen Revieren, Forellen und Karpfen von der Fischzucht Vollmann-Schipper aus Mindelaltheim, Enten- und Gansessen, sowie festliche Advent- und Weihnachtsmenüs und nicht zuletzt den Jahreswechsel in Autenried mit kulinarischen Genüssen am Silvester-Buffet.

Zu den feinen regionalen Gerichten darf natürlich das ausgezeichnete Bier von unserer Schlossbrauerei Autenried, die fruchtig frischen Saftschorlen und alkoholfreien Erfrischungsgetränke und natürlich unser reines Mineralwasser aus der Autenrieder Schlossgartenquelle nicht fehlen.

Erfahren Sie die kulinarische Vielfalt, zubereitet mit Produkten aus unserer Heimat. Stoßen Sie an mit einer unserer selbstgebrauten Schlossbräu-Bierbesonderheiten – und lernen Sie den vollkommenen Genuss kennen!